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Qui sommes-nous ?
La cuisine de nounou : Pionnier du Bio au Cameroun depuis 2018
Née d’une véritable passion pour la terre et le bien-manger, La cuisine de nounou s’est donné une mission audacieuse dès sa création en 2018 : devenir la référence et le pionnier de l’agriculture et de l’alimentation biologiques au Cameroun.
Nous croyons fermement que ce qui se trouve dans notre assiette a le pouvoir de transformer notre santé, notre société et notre environnement. C’est pourquoi nous avons fait le choix de l’authenticité, du goût et de la responsabilité.
Notre Philosophie : Revenir à l’essentiel
Notre démarche va bien au-delà de la simple production alimentaire. Elle est un véritable engagement militant pour une consommation différente, structurée autour de valeurs fortes :
🌱 Le respect absolu de la nature : Nous travaillons en parfaite harmonie avec les cycles naturels, sans produits chimiques ni pesticides, pour préserver la richesse et la fertilité des terres camerounaises.
🍎 Une alimentation saine pour la santé : Nous vous offrons des produits purs, riches en nutriments et exempts de substances toxiques, pour prendre soin de vous et de votre famille au quotidien.
🤝 Des circuits de distribution réinventés : Nous avons la volonté farouche de court-circuiter les règles de distribution classiques. En favorisant les circuits courts, nous rapprochons le producteur du consommateur, garantissant ainsi une transparence totale et une juste rémunération.
⚖️ La qualité avant la quantité : Loin des dogmes de la productivité à outrance et de l’agriculture intensive, nous prenons le temps de bien faire les choses. Nous privilégions le savoir-faire, le goût authentique et le respect du produit.
Plus qu’une entreprise, un mouvement
Faire le choix de La cuisine de nounou, c’est rejoindre une communauté de consommateurs conscients et engagés. C’est soutenir une économie locale plus juste, protéger la biodiversité de notre pays et redécouvrir le vrai goût des aliments.
Mangez sain, consommez vrai. Bienvenue dans La cuisine de nounou.
*** > 💡 Conseil d’intégration : Vous pouvez diviser ce texte sur votre site web. Par exemple, utiliser la première partie pour la page d’accueil sous un format court, et garder l’intégralité du texte avec les points clés (🌱, 🍎, etc.) pour votre page « Notre Histoire » ou « Qui sommes-nous ».
Depuis combien de temps vous êtes vous lancer dans le domaine de l’entrepreneuriat?
Ça fait 2 ans que je me suis lancée dans l’entrepreneuriat mais l’entreprise elle-même a été crée au mois de novembre 2018 et l’aventure entrepreneuriale se passe plutôt très bien ; parce que dès le départ c’était une aventure, et comme toute aventure on prend le temps d’observer, et après on s’y met réellement donc je m’y mets, c’est d’ailleurs pour cela que je participe depuis un bon bout aux foires.
Qu’est-ce qui vous a poussé à vous lancer dans cette aventure entrepreneuriale et à vous focaliser dans un premier sur les épices ?
Je suis une passionnée de cuisine à la base et j’aime déguster les différentes saveurs, et pour moi mes épices sont tellement spéciales car elles aident la working mum qui n’a pas toujours le temps de faire à manger pour son petit monde. Grâce à mes épices, tout le monde peut cuisiner et réussir les plats et moi ma motivation est d’accompagner la femme dans ce rôle qui tout aussi important car bien qu’on soit autonome, il est important de rester femme.
D’où viennent les épices que vous transformez ?
La matière première vient des quatre coins du Cameroun. Vous savez, produire des épices ‘est très délicat et ça c’est que les gens ne savent pas ; on ne prend pas des rondelles pour le plaisir de les prendre. Il y a des zones spécifiques au Cameron qui ont des terres un peu plus fertiles, ce qui donne une bonne saveur aux rondelles. Donc moi je sélectionne mes épices et mes fruits, parce que depuis peu j’ai lancé une nouvelle gamme de produits à base de fruits, donc je sélectionne tous mes produits pour avoir de meilleures saveurs.
